반응형 아몬드케이크1 아망디에 케이크(Amandier cake)의 역사와 유래, 레시피, 맛있게 즐기기, 기념일 아망디에 케이크의 역사와 유래 아망디에 케이크는 프랑스에서 유래된 디저트로, 아몬드 가루를 주 재료로 사용하여 만들어집니다. 이 케이크는 글루텐 프리로, 고대 로마 시대부터 존재했던 아몬드 케이크에서 발전한 것입니다. 프랑스의 다양한 지역에서 사랑받으며, 특히 프랑스 남부에서 인기가 많습니다. 아망디에 케이크는 프랑스에서 시작되어 유럽 전역으로 퍼져나갔습니다. 특히 프랑스의 유명한 파티시에들이 이 케이크를 만들어 대중화에 기여했습니다. 이후 아망디에 케이크는 유럽을 넘어 전 세계로 전파되었습니다. 아망디에 케이크는 세계화의 흐름 속에서 다양한 지역으로 전파되었으며, 각 지역의 특성에 맞게 변형되었습니다. 예를 들어, 일본에서는 아망디에 케이크를 "아몬드 케이크"로 불리며, 한국에서는 "아몬드 케이크"로 .. 2025. 2. 25. 이전 1 다음 반응형
