반응형 갈레트데루아1 갈레트 데 루아의 역사와 유래, 레시피와 만들기, 맛있게 먹는 법, 기념일 갈레트 데 루아의 역사와 유래역사와 유래갈레트 데 루아의 기원은 고대 로마로 거슬러 올라갑니다. 로마 시대에는 사투르누스(Saturnus)라는 농업의 신을 기리기 위한 축제인 사투르날리아(Saturnalia) 기간 동안, 주인과 노예가 함께 식사를 나누는 풍습이 있었습니다. 이때, 왕을 뽑는 놀이로 거대한 파이를 만들고 그 안에 강낭콩을 넣어 파이를 먹고 강낭콩을 찾은 사람이 그날의 왕이 되는 전통이 생겼습니다.대중화와 전파갈레트 데 루아는 프랑스에서 시작되어 전 세계로 퍼져나갔습니다. 프랑스에서는 매년 1월 초가 되면 빵집들이 갈레트 데 루아를 만드는 손길로 분주해지며, 가족 또는 친구들과 함께 갈레트 데 루아를 먹는 전통이 있습니다. 이 전통은 프랑스의 고급 디저트 문화와 함께 다양한 변형과 레시피가.. 2025. 2. 22. 이전 1 다음 반응형