반응형 샤를로트1 샤를로트 케이크의 역사와 유래, 레시피와 만들기, 맛있게 먹는 법, 기념일 샤를로트 케이크의 역사와 유래역사와 유래샤를로트 케이크의 기원은 18세기 말 영국으로 거슬러 올라갑니다. 당시 영국 왕 조지 3세의 아내인 샬럿 여왕의 이름을 따서 지어졌다고 전해집니다. 초기의 샤를로트는 빵을 안에 깔고 사과를 채운 후 오븐에서 구운 형태의 디저트였습니다. 이후 19세기 초, 프랑스의 유명한 셰프 앙토넹 카렘이 이 디저트를 재해석하며 오늘날 우리가 아는 샤를로트가 탄생했습니다.대중화와 전파샤를로트 케이크는 프랑스에서 시작되어 전 세계로 퍼져나갔습니다. 특히 프랑스의 고급 디저트 문화와 함께 다양한 변형과 레시피가 등장하면서 더욱 대중화되었습니다. 샤를로트는 파티나 손님 초대 시 매우 인기 있는 선택이 되었으며, 그 우아한 외관 덕분에 많은 사람들에게 사랑받게 되었습니다.세계화샤를로트 케.. 2025. 2. 22. 이전 1 다음 반응형
