반응형 케이크7 파네토네의 역사와 유래, 레시피와 만들기, 맛있게 먹는 방법, 기념일 혹은 명절 파네토네는 이탈리아의 대표적인 전통 크리스마스 빵으로, 달콤한 건과일과 폭신한 식감이 특징입니다. 이 빵의 유래는 중세까지 거슬러 올라가며, 현재는 전 세계적으로 사랑받고 있습니다. 이번 글에서는 파네토네의 역사와 유래, 그리고 전통적인 레시피까지 자세히 알아보겠습니다.1. 파네토네의 역사와 유래파네토네(Panettone)는 이탈리아 밀라노에서 유래한 전통적인 크리스마스 빵입니다. 이 빵의 기원에 대한 여러 가지 이야기가 있지만, 가장 널리 알려진 전설은 다음과 같습니다.15세기 밀라노 공작 루도비코 스포르차의 궁정에서 크리스마스 연회를 준비하던 중, 디저트 담당 셰프가 실수로 케이크를 태워버렸습니다. 이때 주방에서 일하던 '토니'라는 젊은 견습생이 자신이 따로 준비한 빵을 대체 디저트로 내놓았는데, 이.. 2025. 2. 13. 이전 1 2 다음 반응형